Compléments au collagène (marin, bovin…) : promesses beauté & santé, que dit vraiment la science ? Sont-ils sans danger ?

Les compléments à base de collagène tiennent-ils toutes leurs promesses marketing?

Peau plus ferme, moins de rides, ongles renforcés, cheveux plus épais, articulations « confort »… Les compléments au collagène — surtout marin — cartonnent. Mais les preuves cliniques solides sont-elles au niveau du battage marketing ? Et côté sécurité, peut-on en consommer sans risque ? Voici ce que disent les études.

Collagène : ce que montrent (vraiment) les études chez l’humain

Résultats “peau” : des effets modestes et hétérogènes

Plusieurs méta-analyses d’essais randomisés rapportent des améliorations statistiquement significatives de l’hydratation, de l’élasticité et parfois des rides… mais avec des tailles d’effet modestes, des études courtes et souvent financées par l’industrie (biais potentiel). À titre d’exemple :

• Méta-analyse 2023 (26 ECR, n=1 721) : amélioration de l’hydratation et de l’élasticité vs placebo.

• Méta-analyse 2025 (23 ECR) : bénéfices globaux, mais disparaissant quand on ne retient que les études non financées par des industriels. Autrement dit : l’effet n’est pas retrouvé dans les essais indépendants.

• À retenir : des signaux positifs existent, surtout chez les personnes plus âgées, mais difficile d’affirmer un impact “visible” net pour tout le monde.

  
  

Articulations (arthrose)

Certaines synthèses suggèrent une réduction modeste de la douleur et une amélioration fonctionnelle avec des dérivés de collagène (hydrolysat ou UC-II). Les effets restent variables selon les formules, doses et durées.

Santé “globale” (cheveux/ongles/intestin/os)

Les preuves sont plus limitées et hétérogènes ; il manque des essais indépendants, de longue durée, avec des critères cliniques robustes.

Collagène marin : un cas particulier… surtout marketing

Le “marin” est présenté comme mieux absorbé et plus “clean”. En réalité, l’absorption dépend surtout de la forme hydrolysée (peptides) et de la dose, pas seulement de l’origine. Les comparaisons directes “marin vs bovin/porcin” restent peu documentées. Par ailleurs, côté réglementation européenne, les allégations “peau plus élastique / moins de rides” n’ont pas été autorisées (ex. dossier VeriSol®P non validé par l’EFSA).

Sécurité : peut-on consommer du collagène sans danger ?

Globalement, oui aux doses recommandées — avec nuances

Les compléments au collagène (dont marin) sont généralement bien tolérés aux doses usuelles (1–10 g/j). Des travaux récents sur des produits marins ont évalué la présence de métaux lourds (arsenic, plomb, mercure) : les niveaux mesurés restaient sous les limites réglementaires et le risque était jugé négligeable aux posologies recommandées (attention toutefois aux variations entre marques).

Points de vigilance

• Allergies : le collagène marin est déconseillé si allergie au poisson/crustacés.

• Qualité & traçabilité : choisir des marques contrôlées (analyses contaminants, origine déclarée, certificats). Les teneurs en métaux peuvent varier selon l’espèce et l’aire de pêche.

• Grossesse/allaitement, pathologies : données limitées → demander avis médical, surtout en cas de maladies hépatiques/rénales ou de traitements au long cours. Les autorités sanitaires (ANSES) rappellent de façon générale que les compléments ne sont pas anodins ; ils peuvent provoquer des effets indésirables et interagir avec des médicaments. Voir les recommandations de l'Anses

  
  

Pourquoi autant d’allégations fortes ?

L'industrie de la beauté et les attentes des consommatrices sont gigantesques. La motivation est de rester jeune mais de manière naturelle, sans intervention médicale ou chirurgicale. On cherche l'aliment ou le complément alimentaire miracle pour limiter l'apparition des rides. Cela offre aux industriels une opportunité de vendre un produit relativement peu dangereux (mais surtout peu contrôlé car appartenant à la classe des compléments alimentaires qui ne sont pas régulés comme les médicaments) et de faire des profits sur des produits peu couteux à fabriquer mais qui se revendent très cher au gramme.

Foire aux questions

• Le collagène marin “raffermit”-il la peau ? De petits effets moyens sur hydratation/élasticité sont observés, mais leur signification clinique (résultat “visible”) reste incertaine, surtout en dehors d’études financées.

• Aide-t-il vraiment les articulations ? Des améliorations modestes de la douleur et de la fonction sont rapportées dans certaines méta-analyses, selon la forme (hydrolysat, UC-II), la dose et la durée.

• Est-ce sans danger ? En général oui aux doses recommandées, mais prudence en cas d’allergie au poisson (marin), de pathologies, de grossesse/allaitement ; la qualité du produit est essentielle.

• Y a-t-il des allégations officielles “peau plus élastique” autorisées en Europe ? Non : certaines demandes de santé “peau/élasticité/rides” ont été rejetées (ex. EFSA/VeriSol®P). EFSA Journal+1

Conclusion

Les compléments au collagène (dont marin) peuvent éventuellement offrir des gains modestes pour la peau et, dans certains cas, pour les articulations. Mais l’ampleur réelle et la durabilité de ces bénéfices restent incertaines, surtout hors essais sponsorisés. Côté sécurité, ils sont généralement bien tolérés aux doses recommandées, avec des points de vigilance (allergies poisson, qualité/contaminants, situations particulières).

Quel est mon avis sur les compléments à base de collagène?

J'ai découvert ces compléments lors d'un soin du visage, la praticienne m'ayant recommandé d'utiliser du collagène pour aider ma peau à en produire puisqu'en vieillissant nous en produisons de moins en moins (d'où l'apparition des rides...).

J'ai trouvé l'idée intéressante mais je suis me suis demandée... comment consommer des restes de poissons: résidus d'arrêtes, de peau et écailles, pourrait m'aider à produire du collagène et spécifiquement au niveau de ma peau?!

Force est de constater que je n'ai trouvé aucune preuve scientifique de la consommation de ce "collagène" sur la production de collagène pour celui qui le consomme... J'y ai plutôt trouvé des argumentaires marketing dénués de tout fondement, toute preuve valide d'efficacité. Je pense aussi que ne sachant pas trop ce que l'on consomme, cela pourrait même avoir des effets négatifs sur la santé. En effet, en dehors de ces compléments, nous ne mangeons pas ce type de déchets, nous les retirons des poissons avant de les consommer, n'est-ce pas?

Et vous, avez-vous constaté des effets lors de la prise de collagène?

• Je n'en ai jamais pris
• Oui mais je n'ai constaté aucun effet positif
• Oui et je constate une nette amélioration de ma peau